Tallarines picantes con gambas

En primer lugar, disculparme porque estos dias no he podido meter recetas, pero es que he estado malita y he sido incapaz. Esta receta la hice hace unos dias a prueba, espero que os guste.
Buen provecho.

Ingredientes:

• 500 gr. de gambas
• 200 gr. de taquitos de jamon serrano
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de perejil
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 guindilla o cayena
• 1 pastilla de avecrem
• 500 gr. de tallarines

Preparación:

1. Cocer los tallarines en abundante agua con la mantequilla y la pastilla de avecrem durante 8 minutos y reservar.
2. En una sartén, sofreir los ajos junto con las gambas, el jamón, la cayena y el perejil.
3. Escurrir los tallarines ya cocidos.
4. Servir los tallarines y ya en el plato añadirle todo el sofrito.
5. Servir caliente.