Pastel de patatas, bacon y queso

Receta innovadora, fácil y sobre todo rica.
Buen provecho.

Ingredientes:

• 5 patatas medianas
• 12 lonchas de bacon ahumado
• sal
• aceite
• mezcla de 4 quesos al gusto

Preparación:

1. Pelamos las patatas, las cortamos en lonchas gruesitas, y las freimos en abundante aceite caliente.
2. Mientras tanto freimos el bacon.
3. Cuando las patatas estén doradas, las escurrimos, las salamos y las disponemos en una fuente estiraditas, encima ponemos el bacon, y encima de todo esto echamos queso al gusto.
4. Gratinamos en el micro 3 minutitos y listo.