Esta receta es la típica de picar, siempre que tengo unos minutos la hago, ya que siempre quedas bien.
Buen provecho.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de atún de 200 gr.
- 1 lata de aceitunas rellenas de anchoas
- mayonesa
- aceite
- vinagre
- cebolla
- Hervir los huevos.
- Cuando estén cocidos dejar enfriar sin pelarlos, para que no cojan mal color.
- Cuando los huevos estén frios, pelarlos, se parten a la mitad y les sacamos la yema.
- Mientras tanto en un bol preparamos la mezcla con las yemas, el atún escurrido, unas aceitunas muy picaditas, un poquito de cebolla, mayonesa, vinagre y aceite(todos los ingredientes al gusto, ya que es muy personal).
- Rellenamos los huevos, y los dejamos enfriar un par de horas.
- Decoramos a nuestro gusto.
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