San jacobos

Receta de toda la vida pero hecha en casa, que a mi los que vendes no me saben a nada.
Buen provecho.

Ingredientes:

• 20 lonchas de jamon york de lonchas largas
• 20 lonchas de queso gouda
• pan rallado
• huevos
• aceite

Preparación:

1. Montamos cada loncha de queso en una de jamón york y doblamos de manera que no se salga el queso.
2. Rebozamos en pan rallado y luego en huevo y freimos en aceite caliente vuelta y vuelta sin que se nos quemen y listo.