Arroz a la milanesa

Hoy os dejo esta recetita, muy facil de hacer, económica para los tiempos que corren y riquisima, espero que la hagais y compartais opiniones.
Buen provecho.

Ingredientes:

• 1/2 kg de arroz
• 1 cebolla mediana
• 200 gr. de jamón serrano
• 200 gr. de chorizo
• 3 salchichas
  
• 100 gr. de enmental rallado
• agua
  
• sal
• aceite

Preparación:

1. En un cazo ponemos agua suficiente para la cantidad de arroz, con sal (dos tazas de agua por cada taza de arroz), cuando rompa a hervir echamos el arroz y lo dejamos cocer unos 15 minutos.
2. En una sartén grande echamos 3 cucharadas de aceite y la cebolla muy picadita, cuando este doradita, echamos el jamon, el chorizo y las salchichas todo troceado, lo dejamos hacer todo un poquito.
3. Cuando el arroz esté en su punto, lo agregamos a la mezcla anterior, le echamos el enmental por encima y removemos.
4. Listo para degustar.