Macarrones con pollo y champiñones

A mi me encanta experimentar con la pasta, esta es una receta que encontré y la verdad no me acuerdo ni donde, espero que os guste.
Buen provecho.

Ingredientes:

• 1/2 kg. de macarrones
• 1 pechuga de pollo
• 400 gr. de champiñones
• medio litro de caldo de carne
• una cucharada de harina
• un diente de ajo
• queso rallado
• perejil
• aceite de oliva
• 1/4 de litro de leche

Preparación:

1. Se cuecen los macarrones, se dejan al dente y se ponen en una bandeja para horno.
2. Se fríen los champiñones con un ajo picado y un poco de perejil picado, se le añade la pechuga cortada a trocitos.
3. Cuando esté cocinada la pechuga se mezcla esta fritura con los macarrones.
4. En el aceite de la fritura de la pechuga, se echa una cucharada de harina y se remueve.
5. Se le va añadiendo la leche, previamente calentada, sin parar de remover y cuando empieza a espesar se le va añadiendo el caldo, también calentito.
6. Se deja hervir dos o 3 minutos y se echa en la bandeja donde están los macarrones.
7. Se pone por encima el queso rallado y se mete en el horno a gratinar unos minutos.